Салат Букет листовой (Григорьев)
Сорт листового салата раннего срока использования (от полных всходов до хозяйственной годности 45-50 дней). Сорт пластичен и может выращиваться как в защищенном, так и в открытом грунте. /Розетка листьев полупрямостоячая, плотная, достигает 30 см в высоту и 35 см в диаметре. Листья крупные, маслянистой консистенции, треугольной формы, слабопузырчатые, слабоволнистые по краю,зелёного цвета, сочные, отличного вкуса. Масса товарной розетки 250-350 г, но может достигать 600 г и более. Урожайность 4 кг/м². Сорт устойчив к высоким температурам при выращивании, но лучшие результаты проявляет в весенней и летне-осенней культуре.
Агротехника
Посев ранней весной (в апреле) или осенью, также возможен подзимний посев. Молодые растения могут выдерживать заморозки до -2 °C. Глубина заделки семян составляет 1-1,5 см. Расстояние между растениями должно быть около 20 см, а между рядами – 25 см. Рекомендуется сеять после капусты или картофеля, под которые вносились органические удобрения. Уход за растениями включает прополку и редкий полив под корень. Если всходы слишком плотные, то в фазе 2-3-го листочков проводят прополку, чтобы расстояние между растениями в ряду было около 20-25 см. После прополки рекомендуется подкормить растения азотосодержащими удобрениями, совместив это с поливом. Уборку проводят путем срезания розетки листьев у самой поверхности почвы.