Петрушка листовая Сударыня (гавриш)
Раннеспелый (60-65 дней от всходов до уборки на зелень) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве пряной приправы к различным блюдам: овощным, мясным, рыбным, супам и птице, для консервирования овощей и грибов. Высота розетки 25-35 см, в розетке формируется 20-27 листьев. Листья темно-зеленые, с крупными долями, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Корни перезимовывают в почве и ранней весной быстро дают молодую зелень. Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости. Семена высевают с апреля в течение всего сезона. Практикуются подзимние посевы. Урожайность 1,6-1,8 кг/м2.