Петрушка листовая Бутербродная (евро)
Ценная пряная культура, с высоким содержанием витаминов и минеральных солей. Среднеспелый сорт.
Период от всходов до срезки листьев 65-75 дней.
Розетка полувертикальная, с большим количеством листьев тёмно-зелёного цвета. Лист сильнорассеченный, гладкий.
Зелень хорошо отрастает после срезки.
Масса зелени с одного растения 60-100 г.
Отличается холодостойкостью, рано весной даёт свежую зелень.
Рекомендуется для использования в свежем виде как пряную зелень.
Петрушка богата эфирным маслом, витаминами.
В народной медицине ее используют для укрепления десен и как средство, сохраняющее зрение.