Микрозелень — это не только мода, но и экологически чистый продукт!
В нежных молодых проростках содержится больше витаминов и важных для нашего организма элементов, чем в самих овощах.

В качестве микрозелени можно выращивать практически все культуры.
За первые 10 дней своей жизни молодая зелень не успевает накопить в себе вредных веществ из атмосферы, поэтому несет в себе максимум пользы.
Она отличается по вкусу в зависимости от культуры.

Ростки мангольда имеют сладковатый, свежий свекольный вкус и мягкое послевкусие, станут прекрасным дополнением и украшением к различным блюдам.
Из одного семени вырастает до 2-3 ростков.
Повышенная концентрация витамина К способствует очищению крови и обеспечивает её нормальную свертываемость.

В состав входят семена мангольда Рубин и Изумруд.