Горчица Волнушка (Агрос)
Однолетнее скороспелое холодостойкое растение. Розетка листьев крупная, прямостоячая, слегка раскидистая, диаметром 25-32 см. Лист крупный, удлиненно-овальный, нежный, без опушения. Вкус пикантный, с приятным ароматом. Используется для приготовления салатов, бутербродов и гарниров к мясным и рыбным блюдам. К уборке приступают, когда растения достигнут высоты 5-7 см. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями. Сорт предназначен для выращивания свежей зелени в открытом и защищенном грунте.
Особенности выращивания: высевают рядовым способом на расстоянии 10-15 см (глубина заделки семян до 1 см), в фазе 2-3-х листьев прореживают, оставляя между растениями 6-8 см.