Свекла Мулатка ХИТ (гавриш)
Среднеспелый (125–130 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев прямостоячая. Корнеплод округлый, опробковение головки отсутствует или очень слабое. Мякоть красная, без колец. Масса корнеплода 160–360 г. Вкусовые качества отличные. Сорт с высоким выходом товарной продукции и хорошей лежкостью корнеплодов. Рекомендуется для использования в кулинарии и для зимнего хранения. Урожайность 2,5–4,0 (до 4,7) кг/м2. Выращивают прямым посевом в открытый грунт на глубину 2,0–2,5 см.