Среднеспелый сорт с аккуратной листовой розеткой. Лист овальный, темно-зеленый. Корнеплод красивый, округлый. Мякоть темно-красная. Масса корнеплода 200-340 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Редкое сочетание скороспелости и лежкости. Рекомендуется для использования в кулинарии, зимнего хранения и выращивания на пучковую продукцию. Блюда из свеклы рекомендуется включать в диету больных, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, в частности, гипертонией, при малокровии, тяжелых формах сахарного диабета.
Особенности выращивания. Глубина заделки семян 2-3 см. Свекла хорошо переносит пересадку, поэтому выбранные при прореживании растения можно использовать для посадки. Массовую уборку проводят в сентябре и заканчивают до наступления заморозков.