Этот перец имеет происхождение из Бангладеша и Северной Индии и на сегодняшний день является одним из самых жгучих.
По шкале Сковилла 1 000 000 – 1 500 000 ед. !!!

Среднеспелый (110-115 дней) сорт для теплиц и пленочных укрытий.
Растение прямостоячее, высотой 60-70 см. Плоды конусовидные, слегка ребристые, морщинистые, длиной 3-4 см.
В технической спелости темно-зеленые, затем становятся оранжевые, в биологической ярко-красные. Имеют изысканный цитрусовый вкус с нотками ананаса.  
Жгучесть перцу придает капсаицин, который применяется в медицине в качестве обезболивающего и разогревающего средства.
Благотворно действует на кровообращение и сердечную мышцу, спасает от переохлаждения и вызывает выработку эндорфинов, уничтожает раковые клетки, снимает депрессию.
Плоды рекомендуется употреблять в пищу незрелыми (зелеными) пока они еще «не налились огнем».
Используется в любом кулинарном блюде, в соусах, маслах, овощных, рисовых и мясных смесях.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: если вы чувствуете сильную жгучесть во рту и