Морковь Шантино (Григорьев)
Среднеранний сорт сортотипа Шантанэ, дающий урожай уже через 100-110 дней. Корнеплоды конической формы достигают 15-18 см в длину и 6-8 см в диаметре, отличаются ярко‐оранжевым цветом и небольшой сердцевиной. Сочная, сладкая мякоть с нежной текстурой порадует даже взыскательных гурманов, а повышенное содержание каротина делает морковь особенно полезной. Сорт демонстрирует высокую урожайность – до 4-6 кг/м², при этом корнеплоды вырастают однородными, долго сохраняют свежесть и товарный вид при хранении. Важное преимущество – устойчивость к цветушности: растения надёжно защищены от преждевременного стрекования, что гарантирует стабильный урожай. Морковь универсальна в использовании: идеальна для свежего потребления, приготовления сока, заморозки и всех видов переработки.

Агротехника
Хорошо растёт на освещённых участках с рыхлой, плодородной, супесчаной или лёгкосуглинистой почвой с глубоким пахотным слоем. Плохо переносит затенение. Не выносит свежего навоза, при его внесении образует искривлённые, с множеством корней корнеплоды. Морковь потребляет мало азота, поэтому её возделывают при умеренном азотном и обильном калийно-фосфорном питании. Посев проводят с 1 по 25 мая в грядки на расстоянии от 25 до 60 см (между растениями на одной грядке расстояние 2-3 см) на глубину 0,5-2,5 см. Первые всходы будут появляться через 10-15 дней. Возможна высадка «под зиму». Лучшие предшественники – картофель, капуста, огурец, томат, лук.