Фасоль Ласточка обыкновенная (евро)
Фасоль выращивают во всём мире. Столь широкое распространение она нашла благодаря своим удивительным свойствам, ведь фасоль не впитывает в себя токсины из почвы и из внешней среды. В ней есть фолиевая кислота, она богата на железо и молибден. Эти микроэлементы необходимы для человеческого организма, более того, это отличное средство, чтобы сбросить несколько килограммов, ведь фасоль способна насыщать организм, подавляя чувство голода. »Ласточка» - один из лучших ранних низкорослых сортов фасоли среди зерновых видов.
Период созревания – 65-75 дней. Используется в кулинарии для приготовления различных гарниров, супов. Хорошо подойдет для консервации. Бобы фасоли, немногие из овощных культур, которые в консервированном виде могут сохранять до 70% своих полезных свойств и витаминов. «Стручки фасоли достигают до 15 см в длину. Зерна белого цвета, рисунок на них похож на силуэт ласточки, отсюда и название. Отличные вкусовые качества, высокая урожайность.